Kontakta oss

Besöksadress
Torget 1, 673 32 Charlottenberg

Postadress
Box 66, 673 22 Charlottenberg

Telefon Medborgarkontoret
+46 (0)571-281 00

Fax Medborgarkontoret
+46 (0)571-281 03

Fax Vård och stöd
+46 (0)571-281 64

Medborgarkontoret öppettider

mån-tor 8.00-16.00

fre 8.00-15.00


 

 

 

Matförgiftning Skriv ut

 

Anmälan om misstänkt matförgiftning

Misstänker du att du har drabbats av en matförgiftning efter att ha ätit mat från en butik eller restaurang i Eda kommun, vill vi gärna att du anmäler detta till Miljösektionen. Ju tidigare vi får in din anmälan, desto större chans har vi att utreda vad som har hänt och förhindra att fler drabbas.


Anmälan lämnas över telefon till ansvarig livsmedelsinspektör Sofia Andersson, eller via blanketten"Anmälan om misstänkt matförgiftning".  Lämna gärna namn och telefonnummer vid din anmälan så vi kan nå dig för eventuella följdfrågor.


Vid samtal med dig som drabbad kommer följande frågor ställas av livsmedelsinspektören:

  • Varifrån kom maten/drycken som du åt/drack?

  • Vad åt/drack du? (Vad bestod måltiden av?)

  • När åt du maten/drack du drycken? (Tid och datum)

  • Deltog fler i måltiden? I sådant fall, hur många?

  • Åt alla samma mat?

  • Hur många blev sjuka?

  • När insjuknade du/ni?

  • Vilka symptom HAR du/ni, HADE du/ni? (Kräkningar, diarré, feber, magont, huvudvärk m.m)

  • Hur länge varade symptomen?

  • Vad mer åt du/ni under dygnet du/ni blev sjuka?

  • Har du/ni någon allergi eller överkänslighet?

  • Minns du/ni något avvikande från måltiden? (t.ex. att mat som skulle varit riktigt kall eller varm serverades ljummen eller att livsmedel som borde varit genomstekta inte var det?)

  • Har du/ni varit i kontakt med sjukvården? (rådgivning, provtagning m.m.)

  • Har du/ni kontaktat restaurangen/butiken?

  • Har du/ni varit i kontakt med någon magsjuk person det senaste dygnet?

  • Har du/ni varit utomlands de senaste 14- dagarna och i så fall i vilket land?

Det är bra om du som anmälare läser igenom frågeställningarna innan samtalet, så du kan lämna så utförliga svar som möjligt till livsmedelsinspektören.


Allergier

Du kan även kontakta Miljösektionen om du som allergiker misstänker att du har fått i dig mat eller dryck som innehållit något som du reagerat på, trots att du fått uppgifter om att livsmedlen skulle varit fria från det allergiframkallande ämnet.




Sidansvarig: Maja Halling
Mer information

Sofia Skönnbrink

Miljö- och hälsoskyddsinspektör

tfn 0571-281 83

sofia.skonnbrink@eda.se

Relaterade sidor

Mina favoriter
Spara sidan som favorit